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O couscous à moda grega com a sua adição de sumo de limão, hortelã, ervas e azeite extra virgem é perfeito com peixe, carne ou legumes. Desde o início dos tempos na região do Magrebe, no norte da África, o couscous é consumido frio como Tabouleh.
Peso: | 250 g ( 2 x 125 g) . |
Ingredientes: | À base de sêmola de trigo duro pré-cozida, azeite virgem extra (2,5%), hortelã e sumo de limão desidratados. Sêmola de Trigo duro pré- cozida (glúten) ( 88%), sal, azeite virgem extra ( 2,5%), cebola em pó, açúcar, acidificante: ácido cítrico, salsa desidratada, aroma natural hortelã, hortelã desidratada (0,4%), maltodextrina, sumo de limão concentrado desidratado ( equivalente a 2,3% de sumo de limão ), curcuma, corante: extrato de paprica. |
Alérgenos: | Pode conter vestígios de leite, soja, ovos, aipo, frutas com casca, mostarda ou tremoço. Contém glúten. |
Modo de Preparação: | 1. Deitar numa saladeira um saquinho; 2. Acrescentar 150 ml de água fervente; 3. Cobrir com película anti-aderente e deixar repousar durante 5 minutos se desejar consumir quente. Para comer frio (taboulé) juntar legumes e deixar repousar durante 45 minutos no frigorífico; 4. Separar os grãos com um garfo; 5. Servir quente como acompanhamento ou frio em salada. |
Modo de Conservação: | Conservar num local fresco e seco. |
Origem: | França. |
Declaração Nutricional - Por 100 g: | |
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Energia: | 1572 kJ - 372 kcal |
Proteína: | 13 g |
Hidratos de Carbono: | 67 g |
Dos quais açucares: | 5,7 g |
Lipídos : | 4,4 g |
Dos quais ácidos gordos saturados: | 0,7 g |
Fibras: | 0 g |
Sal: | 2,6 g |
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